Lagar Antigo.

Por estas portas passaram muitos milhares de KG de azeitona, e depois do seu fabrico também saíram algumas centenas de litros de azeite, e bagaço:Aqui em tempos existia um lagar de fabrico de azeite,lagar antigo com o funcionamento,de varas, não sei se uma se duas ao certo não me recordo, depois de tantos anos as coisas caiem um pouco no esquecimento.O seu pio aonde se moía a azeitona, portadores de duas valentes rodas em granito,era puxado por animais ,neste caso bois,enquanto um puxava o moinho o outro descansava, trabalhavam alternadamente.Também tinha uma belíssima fornalha a lenha para aquecimento, e ajuda para fabricação do azeite:Este lagar foi dos primeiros que existiu na nossa Aldeia, e ainda existe, e que pertenceu à mesma casa mais rica do Telhado, casa senhorial.Era a casa com maior poder monetário,desconheço o seu legítimo dono, é um património que deveria ser conservado,e se possível fazer dele um museu, ligado a industria agrícola,era uma bela solução mostrando aos mais jovens como no antigamente se produzia o azeite,que a todos temperava as nossas refeições.Desde a alguns anos para cá deixou de funcionar, naturalmente devido a coisas terem evoluído significativamente, na questão da produção do azeite.Uma boa aquisição para património da aldeia,afim de se conseguir algo de positivo para influenciar a história da nossa aldeia...