segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

ALDEIA DO TELHADO VISTO DO LADO SUL.


TELHADO.

Desta vez permaneci por aqui durante mais oito dias, mas não tive tempo de fazer fotos porque o tempo foi-me muito curto,e como tal dediquei-me simplesmente a faina e apanha da azeitona,e que ainda me deu bem para estes oito dias de trabalho com alguma canseira.Mostro uma foto da aldeia do Telhado de um ângulo diferente do que é habitual,e é que nesta época do ano os poucos habitantes ,além de se preocuparem com esta azafama ligadas ás lidas do campo sabe bem,este precioso liquido cor de ouro que nos regala nos temperos dos nossos alimento!..Azeite puro fabricado na mesma aldeia que nos Telhadenses bem conhecemos ,e que todos os caminhos nestes dias nos levam visitar o lagar..Lagar este apetrechados das mais modernas tecnologias,e um investimento dos mais modernos nos tempos que vivemos.Alguns milhares de quilos de azeitona vindos um pouco de aldeias vizinhas vêm desaguar à nossa terra,e daqui saí um dos mais preciosos rendimentos da nossa agricultura num momento de crise em que o País se encontra.É sem duvida disto que o país precisa de uma produção que tão necessária é!..